Konyhakert az ablakban – Fűszernövények és konyhai felhasználásuk

A fűszernövények is épp annyi törődést igényelnek, mint a „hagyományosak”, érdemes időnként tápoldattal megörvendeztetned őket. Lássunk hát pár ilyen csodás zöldellő szépséget és finomságot, no meg persze felhasználási tippjeiket.

Rozmaring

Ez a fűszer kiváló választás a kerti grillpartik ínycsiklandó húsaihoz. Ezen túl azonban kiválóan kiegészíti a borsós, gombás ételeket, valamint a krumpliköretek ízének frissítésére is használhatod.

Így lesz csodaszép: A rozmaring nagyon kedveli a napfényt, és a vízigénye is igen nagy. Fontos, hogy el tudja vezetni a felesleges vizet, és csak akkor locsold, ha a földjét száraznak érzed.

Kakukkfű

Kiváló a halas ételek fűszereként, de a sült csirkemell mellé is remek. A zöldséges leveseket is íz-gazdagabbá teszi. Sőt, a házi provence-i fűszerkeverék alapja.

Így lesz csodaszép: Napi minimum 5-6 órányi napfényre vágyik, ugyanakkor jól tűri a szárazságot is, így kevésbé kényes fűszernövény.

Bazsalikom

Ezt nevezhetnénk kötelező fűszernövénynek is, hiszen a tojásos, káposztás, paradicsomos ételekben éppúgy megtalálja helyét, mint a salátákban, a pizzán és a szárnyasokra szórva.

Így lesz csodaszép: Imádja a napfényt és a vizet, de figyelj, nehogy túllocsold!

Koriander

A szárnyasok és vadételek szinte elengedhetetlen hozzávalója, ugyanakkor a friss zöldségekkel és olívaolajjal készült salátákat is plusz ízzel ajándékozza meg.

Így lesz csodaszép: A koriander szereti a napfényt, de a túl meleget nem kedveli. Így nagyon fontos, hogy hová helyezed. Vízigénye átlagos.

http://www.life.hu/otthon/20180716-kert-nelkul-szobanovenyek-melyek-feldobjak-otthonod-hangulatat.htmlA kert szépsége igen fájdalmasan hathat azokra, akik lakásban élnek, gyakran erkély nélkül. Ám nekik sem kell nélkülözniük a növények mámorító jelenlétét. A következőkben olyan szobanövényeket szedtünk össze, melyek lakberendezési elemként üdítő esztétikai élménnyel ajándékoznak meg – gondozásuk pedig igen egyszerű. Otthonhttp://www.life.hu/otthon/20190319-igy-lehet-fuggoleges-kerted-elofalad-avagy-novenyek-es-viragok-elrendezese.htmlImádod magad növényekkel körbevenni? Akkor a függőleges kertet neked találták ki. Nem csupán csodaszép, de kiválóan díszíti is az adott helyiséget, ráadásul így sokkal több növényt, virágot tudsz elhelyezni, mint egy többágú tartón. Az élőfalat beépítheted a lakásba, de kiválóan működik a kerti kerítés mellett vagy a teraszon, erkélyen is. Otthonhttp://www.life.hu/otthon/20180506-a-kerti-grillezes-alapszabalyai-grillsuto-biztonsagos-hasznalata.htmlItt, a tavaszi nyárban rengeteg kerti grillezős képet látni a közösségi médiában. Ám nem mindegy hová teszed a grillsütőt, miként készíted elő a rá kerülő finomságokat. Ebben segítünk, hogy ne torkolljon katasztrófába a kerti sütögetés. Otthonhttp://www.life.hu/otthon/20180331-kerttervezesi-utmutato-hasznald-a-kreativ-cementet-a-kertben.htmlA cement remekül használható a hétköznapi emberek számára is: nem kell keverőgépet bérelned, se speciális felszerelést venned ahhoz, hogy ezzel a szuper anyaggal dolgozz. Ma a kerttervezéssel fogunk foglakozni, hiszen egyre jobb lesz az idő, hamarosan indul a kertszezon. Otthonhttp://www.life.hu/otthon/20170618-alomotthonok-kertvarosi-modern-luxus-egy-budapesti-lakoparkban.htmlA hazai tervezők keze nyomát viselő luxusotthonokat bemutató sorozatunk következő részében, Dóró Judit belsőépítész újabb munkáján ámulhatunk. A sok kisebb terekből álló ingatlanokat általában túlzsúfolják a megfelelő tárolók elhelyezésével. Éppen ezért nehéz is ilyen tereket tervezni, hogy a tágasság érzése mellett is még kényelmes és élhető design alakuljon ki. Íme, egy jó példa arra, hogy hogyan lehet az ilyen elrendezésű és osztottságú lakásokat praktikusan és extrán megtervezni! Otthonhttp://www.life.hu/otthon/20190214-ezek-a-novenyek-tulelik-az-ablaktalan-furdoszoba-mostoha-korulmenyeit.htmlA fürdőszobát a felüdülés, a megújulás és a frissesség atmoszférája járja át, amelyhez jól illenek a zöld növények. Azonban éppen a fürdő az a helyiség, amely gyakran nélkülözi az ablakot, sajátos klímáját tekintve pedig egyáltalán nem mindegy, hogy milyen virággal próbálod hangulatosabbá tenni. Otthon