Különleges muffin-tojásrántotta 4 lépésben - recept

2018.10.21. 17:00

A tojásos ételek reggelire és uzsonnára, sőt, bizonyos esetekben még vacsorára is tökéletesek. Ezek közül is a favorit a tojásrántotta, amibe nem lehet elég finomságot belehalmozni. A most következő recept egyszerű, gyors és a tálalása igazán különlegessé teszi.

 

 Tojásrántotta másként    

Hozzávalók:

  • 12 tojás
  • 1/2 teáskanál só
  • 2-3 evőkanál vöröshagyma, kockára vágva
  • 1 csésze főtt sonka/bacon/kolbász kockára vágott
  • bors ízlés szerint
  • 1/4 teáskanál fokhagymapor
  • 1/4 csésze apróra vágott gomba/paprika/paradicsom
  • 1 bögre reszelt cheddar sajt

Elkészítés

1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
2. Vékonyan vajazd ki a muffin-sütőformákat.
3. Egy nagy tálban verd fel alaposan a tojásokat, majd add hozzá a többi összetevőt, és keverd el alaposan.
4. Minden muffinforma kétharmadáig tegyél a rántottából, és süsd 20-25 percig.

Jó étvágyat!

receptreggelimuffintojásrántotta